Управление статистикой опубликовало свежие данные о динамике цен на продовольственные товары в регионе. Согласно отчету, за прошедшую неделю потребители столкнулись с разнонаправленным движением цен на продукты.
Как стало известно, наиболее заметно снизилась стоимость огурцов - сразу на 12%. Значительно подешевели также помидоры (на 5,5%) и лук с яйцами (на 3%). В категории бакалея снижение коснулось гречневой крупы и бананов, которые подешевели на 2,3%.
Однако не все продукты питания последовали этой тенденции. Например, картофель и подсолнечное масло, напротив, подорожали на 1,1%, а морковь и свёкла прибавили в цене 1,6%. Эти изменения особенно заметны на фоне общего роста цен на овощи в преддверии летнего сезона. Таким образом борщ, как иронично отмечают местные жители в социальных сетях, стал блюдом для богачей.
Ряд основных продуктов сохранили ценники. В их число вошли яблоки, мука, хлебобулочные изделия, творог, печенье, маргарин и детские овощные консервы.
Эксперты отмечают, что наблюдаемые колебания цен характерны для переходного периода между весенним и летним сезонами, когда на прилавках постепенно появляется новый урожай. Особенно заметно это отражается на ценах сезонных овощей, таких как огурцы и помидоры.
В Саратовстате подчеркивают, что мониторинг ценовой ситуации проводится на регулярной основе и охватывает все основные группы продовольственных товаров, входящих в потребительскую корзину. Следующий отчет о динамике цен ожидается в начале июня.
Жители по-разному реагируют на изменения. Одни радуются дешевеющим огурцам, другие напоминают: картошка все еще стоит более 100 рублей за килограмм.
Власти региона внимательно следят за ценовой ситуацией, особенно в свете общего роста стоимости жизни. По словам представителей министерства сельского хозяйства, ожидается, что с началом массового поступления на рынок местной сельскохозяйственной продукции ситуация стабилизируется.
