В Саратовской области за отчётную неделю зафиксировано заметное снижение стоимости ряда востребованных овощных культур.
По актуальным сведениям Территориального органа Федеральной службы государственной статистики, наиболее ощутимо для потребителей подешевели свежие огурцы, цена которых снизилась на 2,84% и составила 108,49 рубля за килограмм.
Позитивную ценовую динамику продемонстрировала и белокочанная капуста, ставшая дешевле на 2,45% при средней стоимости 60,27 рубля за килограмм. Кроме того, специалисты отметили незначительное удешевление столовой свеклы на 0,15% до уровня 43,60 рубля за килограмм, а также падение цен на морковь на 2,28%, розничная стоимость которой зафиксирована на отметке 49,98 рубля за килограмм.
В то же время ситуация в секторе других популярных продуктов питания осталась относительно стабильной. В частности, розничные цены на куриные яйца скорректировались минимально, продемонстрировав рост всего на 0,6%, что зафиксировало их среднюю стоимость на уровне 76,80 рубля за один десяток. Белый сахарный песок также подорожал незначительно : рост составил 0,96%, а его средняя цена достигла 75,46 рубля за килограмм.
Эксперты ведомства отдельно подчеркнули, что твердые, полутвердые и мягкие сыры показали наиболее заметный рост среди остальных категорий товаров, увеличившись в стоимости на 1,06%, из-за чего их средний ценник поднялся до 838,65 рубля за килограмм. На этом фоне производители сливочного масла подняли отпускные цены лишь на 0,4%, что установило его итоговую стоимость на уровне 306,82 рубля за килограмм.
В сегменте фруктовой продукции специалисты выделили рост цен на свежие яблоки, которые подорожали на 1,37%, достигнув отметки 131,31 рубля за килограмм. Одновременно с этим бананы показали минимальное удешевление на 0,1%, в результате чего их средняя стоимость на прилавках магазинов опустилась до 166,05 рубля за килограмм.
