Ветеринарными специалистами Госветслужбы за восемь месяцев текущего года в общей сложности проведено 2 801 600 ветеринарно-санитарных экспертиз.
Как сообщили в Управлении ветеринарии Правительства Саратовской области, за восемь месяцев 2026 года ветеринарные специалисты Госветслужбы Саратовской области выполнили 2 801 600 ветеринарно-санитарных экспертиз. Основную часть исследований составила проверка мяса и птицы – 2,7 миллиона случаев. Кроме того, было проведено 47,8 тысячи экспертиз молока и молочной продукции, 59,5 тысячи – растительной продукции, включая овощи и фрукты, 38,5 тысячи – пищевых яиц, 12,6 тысячи – рыбы и гидробионтов, а также 1,3 тысячи – мёда.
По итогам лабораторного контроля более 52 тонн пищевой продукции признаны небезопасными и не допущены к свободной реализации. Среди забракованного – 39,5 тонны мяса и субпродуктов, 11,1 тонны растительной продукции, 1 тонна рыбы, 440 килограммов гидробионтов, а также 528 килограммов молока и молочных продуктов. Руководитель управления ветеринарии Правительства Саратовской области Алексей Балалаев отметил, что каждая из почти трёх миллионов экспертиз служит барьером на пути потенциально опасной продукции к столу жителей региона, а выявленные объёмы брака говорят о высокой эффективности лабораторного контроля.
Ранее сообщалось, что 1529 обращений поступило в региональный минтруд с начала года через социальные сети.
