Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области опубликовал свежие результаты еженедельного мониторинга средних потребительских цен на ключевые группы продовольственных товаров по состоянию на 5 октября.
Согласно официальному отчету Саратовстата, ситуация на прилавках региональных магазинов в течение последних 7 дней менялась неравномерно и разнонаправленно. Абсолютным лидером роста цен в розничных торговых сетях стали свежие помидоры, стоимость которых подскочила сразу на 4,41% и теперь составляет 140 рублей 30 копеек за 1 килограмм. Заметную восходящую динамику продемонстрировали и куриные яйца, прибавившие в цене 2,3%, что зафиксировало их среднюю стоимость на уровне 85 рублей 43 копеек за десяток. Гречневая крупа подорожала почти на 2%, достигнув отметки в 60 рублей 67 копеек за килограмм. Кроме того, специалисты ведомства зафиксировали удорожание мясной гастрономии, включая колбасные изделия и сосиски, а также бананов, говядины и бескостной свинины.
Параллельно в регионе зафиксировано планомерное снижение стоимости целого ряда других социально значимых продуктов питания. Значительнее всего для конечного потребителя подешевел картофель, розничная цена которого снизилась на 3,27% и опустилась до 45 рублей 86 копеек за килограмм. Репчатый лук потерял в цене более 2,5%, свежие яблоки стали доступнее на 2,02%, а белокочанная капуста и пшено подешевели на 1,39% и 1,16% соответственно.
При этом некоторые базовые позиции остались в состоянии абсолютной ценовой стабильности. В частности, средняя стоимость востребованного у населения хлеба из пшеничной муки скорректировалась лишь на сотые доли процента, сохранившись на прежнем уровне, который составляет 94 рубля 14 копеек за килограмм.
