По данным Центробанка РФ, в прошлом месяце инфляция в Саратовской области достигла 10,4%, превысив среднероссийский показатель в 10,23%. Особенно заметно подорожали продукты питания.
Как стало известно, овощи и фрукты прибавили в цене 22%, растительное масло подорожало на 20%, молочная продукция — на 18%, сыры — на 17%. В числе рекордно подорожавших продуктов оказался и картофель, который в регионе стал "на вес золота". Причина - нехватка собственных ресурсов. Спрос на корнеплод остается высоким, а завозить его приходится из-за рубежа.
Основные причины роста цен, по мнению экспертов, связаны с увеличением налоговой нагрузки на производителей продовольствия, ростом цен на ГСМ, более дорогой логистикой, а также высокой ключевой ставкой, делающей кредиты малодоступными для бизнеса. На рост цен оказывает влияние и необходимость модернизации оборудования. Перед летним сезоном компании устанавливают кондиционеры, обновляют холодильники.
Как отмечает доктор экономических наук Олег Комаров, ситуация может ухудшиться после июльского повышения тарифов ЖКХ. В Саратовской области, где и без того одни из самых высоких тарифов в стране, это спровоцирует новый виток инфляции.
Перспективы, по мнению эксперта, могут оказаться не самыми радушными. Если себестоимость производства продуктов продолжит расти, за этим последует и рост цен. То есть регион вновь будет отставать по покупательной способности от соседних.
Эксперты рекомендуют потребителям более рационально планировать семейные бюджеты, а бизнесу — искать способы оптимизации затрат в условиях дорогих кредитов и растущих издержек. Многие экономисты возлагают надежду и на снижение ключевой ставки, если не 6 июня, то хотя бы в конце июля. Так бизнес сможет вернуть кредиты и выйти на рентабельность.