// // На Вольский фестиваль ухи собралось более 30 тысяч человек

На Вольский фестиваль ухи собралось более 30 тысяч человек

1807
В разделе

На минувших выходных город Вольск на один день стал центром притяжения для жителей нашей области и гостей из других регионов России. Здесь в третий раз состоялся уникальный фестиваль ухи на Волге.

В этом масштабном мероприятии приняли участие делегации от всех районов Саратовской области. В мастерстве приготовления ухи посоревновались участники из 16 муниципалитетов нашего региона, а также из Пензы, Сызрани, Ульяновска и Тольятти. Перед началом фестиваля все команды прошли по Вольску торжественным парадом. Мероприятие посетили более 30 тысяч человек.

Приветствуя участников фестиваля, Валерий Радаев назвал его визитной карточкой Вольска и Саратовской области.

- Третий год люди со всех районов, соседних регионов приезжают сюда на праздник. Не только, чтобы попробовать уху, приготовленную по уникальным рецептам, но и встретиться, вместе провести время, порадоваться успехам друг друга, - отметил глава региона.

Губернатор порадовался, что год от года увеличивается количество площадок, на которых проводится фестиваль. В текущем году мероприятия были организованы, в том числе, в обновленном городском парке. Работы здесь были проведены по инициативе и при поддержке председателя Государственной Думы Вячеслава Володина.

Несмотря на то, что фестиваль ухи - мероприятие саратовское, его масштаб по-русски широкий. Так, сувениры, которые продавались в торговых лавках, были привезены со всех уголков России. Гости из других регионов прибывали не только на автотранспорте, но и по воде - в Вольске обустроена плавучая пристань. Но одним из самых популярных товаров в этот день стала рыба. Для продажи в 2018 году ее заготовили более 10 тонн и реализовали всю. Поэтому на следующий год ее будет еще больше - порядка 50 тонн!

Во время фестиваля по всему Вольску работали 10 тематических площадок, на каждой из которых угощали ухой, приготовленной по особым рецептам. Гостям предлагалась «Уха романтическая», «Мастеровая», «Студенческая», «Рыцарская», «Купальская», «Туристическая», «Сказочная», «Армейская» и другие. Известные повара провели мастер-классы. Своими рецептами, секретами, впечатлениям и пожеланиями поделились участники праздника.

- Мы открыли на территории Вольска первый в области ЖурБар, - рассказывает главный редактор газеты «Вестник района», представитель команды «Акулы пера» Анна Бочкарева. - Приехали на фестиваль впервые. Решили угостить всех ухой из судака, сома, ерша, а также из окуня и линя. Готовим по рецепту самого старого рыбака Базарного Карабулака деда Никанора. В первую очередь наша команда приехала за хорошим настроением! Мы надеемся, что с каждым годом количество новых участников будет расти!

А в команде «Сто марок за уху» вместе с работниками «Почты России» поварские навыки демонстрировали директор саратовского филиала организации Булат Ахметзянов и начальник вольского почтамта Марина Степанова.

- Настроение прекрасное. Фестиваль проходит в преддверии Дня Российской почты, поэтому для нас это двойной праздник! В прошлом году тоже принимали участие в фестивале, мероприятие очень мощное, межобластного уровня, отличная организация. Вольск - один из самых красивых городов Приволжья, практически музей под открытым небом. Сегодня все начальники почтамтов, аппаратного управления приехали в Вольск на праздник. Надеюсь, коллектив «Почты России» получит здесь только позитивные эмоции, отдохнет, - поделился Булат Ахметзянов.

На сценах фестиваля прошли концерты с участием лучших коллективов области. Работала выставка произведений вольских художников и воспитанников детских школ искусств.

Для гостей мероприятия была организована историческая инсталляция, представляющая быт и фольклор рыбацкой деревни. В акватории Волги состоялись показательные выступления воспитанников балаковского яхт-клуба. Были организованы пешеходные и автобусные обзорные экскурсии по Вольску, экскурсии в картинную галерею и местный музей краеведения.

Фестиваль ухи признан одним из популярнейших мероприятий в рамках развития событийного туризма на территории Саратовской области. По масштабам его смог превзойти только фестиваль тюльпанов, который в текущем году посетили 40 тыс. человек. Среди самых массовых мероприятий: Сабантуй - 25 тыс. человек, «Лыжня России» 21 тыс., фестиваль клубники - 20 тыс., День космонавтики и авиации - 15 тыс., Собиновский музыкальный фестиваль - 8 тысяч человек. Семьсот человек приняли участие в мероприятиях «Туриады-2018».

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 10.07.2018 20:52
Копировать текст статьи
Комментарии 0
Еще на сайте
Наверх