Саратовская область наращивает объёмы производства растительных масел

Предприятия масложировой отрасли Саратовской области в текущем году демонстрируют уверенный производственный рост, что подтверждается данными регионального министерства сельского хозяйства.

По итогам первых 7 месяцев 2026 года показатель объёма производства нерафинированного подсолнечного масла в Саратовской области вырос на 33% и достиг отметки в 372,3 тысячи тонн, тогда как выпуск рафинированного подсолнечного масла увеличился на 22%, составив 152,3 тысячи тонн.

Дальнейшему росту производства масложировой продукции, отмечают в ведомстве, будут способствовать продолжение технического перевооружения действующих заводов и реализация новых инвестиционных проектов. Ярким примером служит модернизация мощностей Аткарского маслоэкстракционного завода, которая уже позволила нарастить переработку маслосемян подсолнечника более чем в 1,5 раза – с 500 тысяч до 800 тысяч тонн в год. Кроме того, на предприятии были увеличены мощности по приёмке, подработке и хранению сырья.

В настоящее время масложировой отраслью региона прорабатывается возможность реализации ещё трёх крупных инвестиционных проектов на площадках Аткарского и Балаковского районов, а также в городе Саратове, которые должны обеспечить дополнительный прирост перерабатывающих мощностей и создание новых рабочих мест. Помимо подсолнечного масла, в области производятся горчичное, льняное и другие виды растительных масел, которые пользуются спросом как на внутреннем рынке, так и на экспорт. В планах сельхозпроизводителей – расширение мощностей по переработке льна, сои, рапса и сафлора за счёт реализации инвестиционного проекта по строительству маслоэкстракционного завода мощностью 165 тысяч тонн в год на территории города Петровска.

Ранее сообщалось, что в районах Саратовской области успешно стартовала уборка сахарной свеклы.

Арина Михайлова

03.09.2026 09:32

Просмотров: 53